Bewusste Kinderernährung BeKi (7 UE)
"Pädagogisches Kochen mit Kleinkindern"
Sabine Ruthardt-Storz ist Hauswirtschaftmeisterin, Hygienebeauftragte, Systemisches Coaching, BeKi-Fachfrau und Coach für Verpflegung BW.
Kinder mit Wissen und Freude an die Ernährung heranzuführen, beginnt damit, dass Kinder im jungen Alter, entsprechend ihrer motorischen Fähigkeiten in die Zubereitung von kleinen Speisen miteinbezogen werden. Die TN erfahren alle wichtigen Punkte die bei einer Aktion in der Planung wichtig sind, sie werden angeleitet Geschmackstests mit den Kindern durchzuführen, lernen verschiedene Arbeitsmaterialien kennen, erhalten alle Rezepte und bekommen viele Tipps zur Abwandlung vermittelt. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Dosen für die Essensreste.